Les Filères énergétiques
1. Explication simplifiée
* Les 3 types de filières énergétiques *
2. Présentation plus élaborée à l’usage des Terminales S. (document de René Jacquemet)
1. Explication simplifiée :
La filière aérobie (aérobie = air) où l’on se trouve en situation de "respiration normale" et où l’énergie demandée est faible. Epreuves plutôt longues et d’intensité faible où l’on peut dire que les muscles sont oxygénés régulièrement. (Pour les TS : les carburants sont diversifiés, l’acide lactique des muscles peut être réutilisé comme carburant.)
La filière anaérobie lactique (an = sans, aérobie = air, lactique = avec fabrication d’acide lactique) où l’on se trouve en situation d’effort et où l’énergie demandée est moyenne à forte. Epreuves supérieures à 30" mais de durées courtes à moyennes où l’on se retrouve "à bout de souffle" et avec des courbatures (fabrication d’acide lactique). (Pour les TS : L’ATP est créé sans oxygène pendant l’effort au prix d’une fermentation donnant l’acide lactique ; elle peut être synthétisée en glucose par le foie.)
La filière anaérobie alactique (an = sans, aérobie = air, alactique = sans fabrication d’acide lactique) où l’on se trouve en situation d’effort intense mais de courte durée et où l’énergie demandée est maximale. Epreuves inférieures à 30" réalisées quasiment en apnée. (ex : un sprint sur 100m, un 25 ou 50 m en natation…) (Pour les TS : les muscles dégradent l’ATP (Adénosine-triphosphate) et donnent de l’ADP (adénosine diphosphate) reconstituée immédiatement en ATP. L’ATP est formée à partir de glucoses, lipides, et protides combinés à l’oxygène. La formation de l’ATP demande une certaine quantité d’oxygène, donc du temps.)
